Hướng Dẫn Làm Bánh Quy Socola Bằng Lò Vi Sóng

Bạn có môt chiếc lò vi sóng và bạn muốn làm bánh. Dưới đây Cosmic sẽ hướng dẫn cách làm bánh quy socola bằng lò vi sóng. Hãy cùng Cosmic vào bếp nhé.

Bánh quy socola chip thơm ngon

1.   Nguyên liệu

  • ·        75 gr bột mì đa dụng
  • ·        35 gr socola chip
  • ·        30 gr bơ lạt
  • ·        1 quả trứng
  • ·        30 gr đường nâu
  • ·        2 ml chiết xuất vani
  • ·        1 gr muối
  • ·        1 gr muối nở

2.   Cách làm bánh quy socola bằng lò vi sóng

Tán nhuyễn bơ

Dùng phới tán nhuyễn bơ

Đầu tiên dùng phới đánh tan bơ lạt, đánh cho đến khi bơ tan hoàn toàn. Sau đó cho vào 30gr đường nâu vào trộn đều, đến khi đường tan, bạn đập trứng và cho 2ml chiết xuất vani vào tô và tiếp tục trộn đều.

Trộn bột

Dùng rây lọc phần bột mì (hoặc bột cacao) cho mịn rồi cho vào hỗn hợp bơ trứng, trộn đều.

Sau đó cho socola chip (chừa lại 1 ít) vào tô bột, trộn đều nhẹ nhàng.

Tạo hình bánh

Bạn chia bột bánh thành những phần nhỏ, vo tròn bánh rồi ấn dẹp, bạn có thể tạo hình tròn hay hình trái tim. Sau đó cho bánh lên trên miếng giấy lót, rắc socola chip trên mặt rồi dùng tay ấn nhẹ socola chip xuống.

Chia bánh thành những phần nhỏ và tạo hình bánh

Nướng bánh

Bạn cho bánh vào lò vi sóng quay 2 phút ở nhiệt độ vừa sau đó lấy ra để nguội khoảng 20 phút. Nếu thấy bánh chưa vàng giòn thì bạn có thể cho bánh vào lò vi sóng quay thêm 2 phút ở nhiệt độ thấp.

Sau khi nướng xong bạn để cho bánh nguội rồi thưởng thức.

Với vài bước đơn giản và chiếc lò vi sóng là bạn có thể làm được món bánh thơm ngon cho cả nhà rồi.

Tham khảo các dòng sản phẩm lò vi sóng tại Cosmic.

Hotline1800 7088 ( gọi miễn phí ) 
Showroom: Số 2 Hoa Lan, phường 2, quận Phú Nhuận, Tp Hồ Chí Minh
Fanpagehttps://www.facebook.com/thietbibepnhahangcosmic/

Xem thêm:

Hướng dẫn cách làm bánh crepe quả bơ thơm ngon khó cưỡng.

3 món bánh đơn giản từ lò nướng.

Cách làm bánh Waffle.


Đăng nhận xét

0 Nhận xét