Tiếng nổ nhẹ từ bếp Âu khi bật lửa là hiện tượng mà nhiều người thường gặp phải. Âm thanh này có thể khiến người sử dụng lo lắng về vấn đề an toàn hoặc hư hỏng thiết bị. Tuy nhiên, trong hầu hết trường hợp, tiếng nổ này hoàn toàn bình thường và không đáng lo ngại. Bài viết này sẽ giúp người đọc hiểu rõ nguyên nhân gây ra tiếng nổ, phân biệt giữa âm thanh bình thường và dấu hiệu cảnh báo, đồng thời đưa ra hướng dẫn xử lý cụ thể.
Luôn đảm bảo thiết bị hoạt động hiệu quả để không làm ảnh hưởng đến hiệu suất của bếp
1. Cơ chế hoạt động của bếp Âu
Để hiểu tại sao có tiếng nổ, trước tiên cần nắm được cách thức hoạt động của bếp Âu. Thiết bị này sử dụng hệ thống đánh lửa tự động với điện cực tạo tia lửa điện. Khi vặn núm bếp, van gas mở ra và khí gas bắt đầu thoát qua béc. Đồng thời, bộ đánh lửa tạo ra tia lửa để đốt cháy hỗn hợp gas và không khí. Toàn bộ quá trình này diễn ra trong vài giây và tạo nên âm thanh đặc trưng.
Bếp Âu công nghiệp có công suất cao hơn nhiều so với bếp gia đình thông thường, thường dao động từ 15.000 đến 30.000 BTU. Lượng gas lớn hơn và áp suất mạnh hơn tự nhiên tạo ra âm thanh rõ ràng hơn khi đánh lửa.
2. Tìm hiểu 5 nguyên nhân chính
2.1. Hiện tượng đánh lửa bình thường
Nguyên nhân phổ biến nhất là quá trình cháy tức thời của hỗn hợp gas và không khí. Khi bật bếp Âu, một lượng nhỏ gas thoát ra và trộn lẫn với không khí trong khoảng một đến hai giây. Ngay khi tia lửa điện chạm vào hỗn hợp này, phản ứng cháy xảy ra nhanh chóng và tạo ra tiếng pop đặc trưng. Đây là hiện tượng hoàn toàn an toàn và được thiết kế sẵn trong cơ chế hoạt động.
Tiếng nổ nhỏ, nhẹ lúc vừa bật bếp là hiện tượng bình thường
2.2. Nhiệt độ và giãn nở kim loại
Các bộ phận kim loại như kiềng gang, họng đốt và vỏ inox của bếp Âu chịu sự thay đổi nhiệt độ đáng kể. Từ nhiệt độ phòng khoảng 25 độ C, chúng có thể nóng lên đến 200 hoặc 300 độ C. Quá trình giãn nở và co lại của kim loại tạo ra tiếng kêu cách cách nhẹ nhàng. Âm thanh này thường xuất hiện trong năm đến mười phút đầu sau khi bật bếp và cũng có thể xảy ra khi tắt bếp để nguội. Đây là đặc tính vật lý tự nhiên, không ảnh hưởng đến hoạt động của thiết bị.
2.3. Bộ phận đánh lửa bị bẩn
Sau thời gian sử dụng, dầu mỡ, cặn thức ăn và nước có thể bám vào điện cực đánh lửa và béc gas của bếp Âu. Khi bộ phận này bị bẩn hoặc ẩm ướt, quá trình tạo tia lửa trở nên khó khăn hơn. Điện cực phải hoạt động nhiều lần hơn trước khi gas bắt được, tạo ra chuỗi tiếng tik tik tik liên tục. Thời gian đánh lửa có thể kéo dài từ năm đến bảy giây thay vì hai đến ba giây bình thường. Đôi khi, do gas tích tụ lâu hơn, tiếng nổ có thể to hơn mức thường lệ.
2.4. Áp suất gas không đều
Khi áp suất gas từ bình hoặc đường ống không ổn định, lượng khí cung cấp cho bếp Âu sẽ lúc nhiều lúc ít. Tình trạng này có thể do bình gas sắp hết, van điều áp có vấn đề hoặc đường ống bị tắc một phần. Kết quả là tiếng nổ khi đánh lửa trở nên bất thường với cường độ thay đổi. Ngọn lửa sau khi bắt thường có màu vàng cam thay vì xanh chuẩn, và đôi khi lửa cháy yếu hoặc tắt ngay sau khi bật.
Ngọn lửa vàng cam bất thường do áp suất gas yếu
2.5. Lỗ béc gas bị tắc nghẽn
Cặn bẩn và dầu mỡ tích tụ lâu ngày có thể làm tắc các lỗ phun gas trên béc đồng của bếp Âu. Gas không thể thoát ra một cách đều đặn, tạo áp suất bất thường trong hệ thống và gây ra tiếng nổ to hơn bình thường. Ngọn lửa sau đó cháy không đồng đều với những chỗ mạnh và chỗ yếu rõ rệt. Đáy nồi cũng bị đen nhanh hơn do quá trình cháy không hoàn toàn, và mùi gas có thể nồng hơn một chút so với bình thường.
2.6. Mâm chia hoặc đầu đốt bị lệch
Sau quá trình vệ sinh hoặc bảo trì, nếu mâm chia lửa được lắp đặt không khớp chính xác với họng đốt, hoặc bị lệch vị trí so với kim đánh lửa, tia lửa sẽ không thể tiếp xúc đúng luồng gas vừa thoát ra, tạo ra độ trễ. Thêm vào đó, nếu các lỗ thoát gas bị tắc nghẽn cục bộ, khí gas thoát ra không đều cũng góp phần gây nên lỗi đánh lửa.
3. Phân biệt tiếng nổ an toàn và nguy hiểm
Việc nhận biết được tiếng nổ nào là bình thường và tiếng nào cần xử lý ngay giúp người sử dụng bếp Âu đưa ra quyết định đúng đắn. Tiếng nổ an toàn thường là âm thanh pop ngắn gọn, xuất hiện một lần duy nhất ngay sau khi vặn núm. Lửa bắt ngay lập tức với màu xanh đều, không kèm theo mùi gas đặc trưng.
Ngọn lửa xanh đều cùng tiếng nổ ngắn là dấu hiệu bếp hoạt động an toàn
Ngược lại, một số dấu hiệu cảnh báo cần được chú ý ngay. Tiếng nổ lớn như tiếng bùm cho thấy gas đã tích tụ quá nhiều trước khi đánh lửa, tiềm ẩn nguy cơ cháy nổ nghiêm trọng. Khi nghe thấy nhiều tiếng pop liên tiếp mà lửa không bắt, điều này cho biết bộ đánh lửa hoặc béc gas đang gặp vấn đề. Đặc biệt nguy hiểm là tiếng nổ kèm theo mùi gas nồng, dấu hiệu rõ ràng của rò rỉ khí gas.
4. Hướng dẫn kiểm tra với 3 bước cơ bản
- Kiểm tra vệ sinh: Vệ sinh là bước đơn giản nhưng cực kỳ quan trọng. Cần đảm bảo bếp đã nguội hoàn toàn và khóa gas tổng trước khi thực hiện. Dùng bàn chải mềm hoặc giấy nhám mịn để chà nhẹ nhàng kim đánh lửa và đầu đốt, loại bỏ triệt để dầu mỡ và muội than bám dính.
- Kiểm tra lắp đặt: Sau khi vệ sinh, cần đảm bảo mâm chia lửa và các bộ phận khác được lắp đặt khớp chính xác và chắc chắn vào đúng vị trí. Bất kỳ sự xê dịch nhỏ nào cũng có thể làm chệch tia lửa.
- Kiểm tra tia lửa: Khi bật bếp, tia lửa phải phát ra mạnh, dứt khoát, có màu xanh và hướng thẳng vào miệng thoát gas. Nếu tia lửa yếu hoặc có màu đỏ, đây là dấu hiệu của lỗi điện hoặc cặn bẩn chưa được xử lý hết.
Lưu ý: Nếu sau khi thực hiện 3 bước kiểm tra vệ sinh cơ bản mà tiếng nổ vẫn tiếp diễn, bạn cần liên hệ ngay với đơn vị bảo trì thiết bị bếp công nghiệp chuyên nghiệp.
Kết luận
Tiếng nổ nhẹ khi bật bếp Âu là hiện tượng phổ biến và trong hầu hết trường hợp không đáng lo ngại. Hiểu rõ nguyên nhân giúp người sử dụng phân biệt được âm thanh bình thường và dấu hiệu cảnh báo cần xử lý. Vệ sinh và bảo dưỡng định kỳ không chỉ giảm thiểu các vấn đề về tiếng ồn mà còn kéo dài tuổi thọ thiết bị. Khi gặp các dấu hiệu bất thường liên quan đến gas, an toàn luôn là ưu tiên hàng đầu và cần có sự can thiệp của chuyên gia.
Hotline: 18007088
Showroom: Số 7, đường số 1, phường Hạnh Thông, TP.HCM
Blog: https://cosmicvn.blogspot.com/
Fanpage: https://www.facebook.com/thietbibepnhahangcosmic/
Xem thêm:
Những sai lầm khi sử dụng bếp Âu
Nhận xét
Đăng nhận xét