Các bài đăng gần đây
Tin tức thị trường
Thời gian tối đa để trưng bày sushi trong tủ mà vẫn đảm bảo an toàn thực phẩm
Sushi là món ăn tinh tế, nhưng việc bảo quản không đúng cách có thể dẫn đến nguy cơ ngộ độc thực phẩm. Thời gian tối đa để trưng bày sushi trong tủ lạnh mà vẫn đảm bảo an toàn thực phẩm phụ thuộc vào loại sushi, nhiệt độ bảo quản, và cách xử lý nguy…
Continue Reading
Thiết bị nhà bếp
Máy cán bột có thay thế được tay cán truyền thống? Ưu – nhược điểm cần biết
Trong thế giới làm bánh, công đoạn cán bột luôn là bước then chốt quyết định độ mịn, độ đàn hồi và độ nở của thành phẩm sau khi nướng. Trước đây, chiếc chày cán tay là người bạn không thể thiếu trong bếp bánh. Tuy nhiên, khi công việc trở nên chuyên…
Continue Reading
Thiết bị lạnh
Tủ bánh kem kính cong vs kính vuông: Nên chọn theo thiết kế hay khả năng giữ lạnh?
Hơn 70% khách hàng quyết định mua bánh dựa trên cách trưng bày sản phẩm. Con số này cho thấy tầm quan trọng của việc chọn lựa tủ bánh kem phù hợp cho tiệm bánh của bạn. Tủ bánh kem kính cong vs kính vuông đã trở thành cuộc tranh luận không ngừng tro…
Continue Reading
Thiết bị nhà bếp
Làm sao để chiên không bị bắn dầu? Kỹ thuật đổ, nhúng, và kiểm soát nhiệt độ khi sử dụng bếp chiên nhúng công nghiệp
Bạn có hay ngại mỗi khi chiên cá, chiên chả giò vì sợ dầu bắn tung tóe? Dầu nóng bắn lên bếp, lên tường, thậm chí là làm bỏng tay, đúng là rất phiền phức. Đặc biệt, nếu bạn đang sử dụng bếp chiên nhúng công nghiệp, lượng dầu nhiều và nhiệt độ cao có…
Continue Reading
Cosmic - chuyên cung cấp thiết bị nhà hàng, quán bar
Mạng xã hội