Mỗi Số Lỗi Thường Gặp Ở Máy Làm Đá Và Cách Khắc Phục

 Máy làm đá là một phần không thể thiếu trong các quán bar, quán cà phê. Cùng với thời gian dài sử dụng, máy làm đá có thể sẽ gặp một số lỗi. Và dưới đây là một số lỗi thường gặp ở máy làm đá và cách khắc phục.

Máy sản xuất đá Hoshizaki

1.   Máy làm đá không sản xuất đá

Máy làm đá không sản xuất đá

1.            1.1 Kiểm tra nguồn điện và cầu chì.

Kiểm tra xem nguồn điện đã được cắm đúng cách và ở trạng thái BẬT chưa.

Kiểm tra xem có bất kỳ kết nối nào bị lỏng cần siết chặt lại không và nếu điện áp quá cao và cần phải thay thế.

Nếu mọi thứ đều ổn, hãy kiểm tra xem cầu chì có bị nổ không. Nếu bị nổ hãy thay cầu chì mới nhé.

2.            1.2 Kiểm tra và vệ sinh công tắc phao.

Làm sạch công tắc phao bằng chất tẩy rửa và kiểm tra hoạt động bằng đồng hồ đo điện trở. Nếu nó vẫn không hoạt động, hãy thay mới công tắc phao.

3.            1.3 Kiểm tra máy nén.

Làm sạch bộ lọc không khí của bình ngưng nếu nó bị tắc và bẩn. Nếu máy nén của bạn bị lỗi, hãy gọi cho đại lý dịch vụ để thay thế.

4.            1.4 Kiểm tra chất làm lạnh.

Thiết bị sẽ không chạy bình thường nếu chất làm lạnh được nạp quá ít hoặc quá mức. Hãy nạp thêm gas nếu cần thiết.

5.            1.5 Kiểm tra xem bảng điều khiển.

Hãy kiểm tra bảng điều khiển có bị lỗi hay không và thay thế nếu cần thiết.

2.   Máy làm đá không sản xuất đủ đá

Máy làm đá sản xuất ít đá hơn bình thường

1.            2.1 Vệ sinh kỹ máy làm đá.

Đảm bảo các thiết bị như bình ngưng, bộ lọc không khí, bộ lọc nước và van nước,... sạch. Sản lượng đá thấp có thể do các chất bẩn tích tụ trong máy làm đá.

2.            2.2 Kiểm tra nhiệt độ phòng.

Nhiệt độ phòng khuyến nghị để sản xuất đá tối đa là khoảng 21 độ C. Nếu vị trí đặt máy vượt quá nhiệt độ đề xuất, máy sẽ không thể tạo ra lượng đá tối đa.

3.            2.3 Kiểm tra nhiệt độ nước.

Kiểm tra nhiệt độ nước vào và nhiệt độ ngưng tụ xung quanh của thiết bị. Nếu nước dùng để làm đá quá ấm, đá sẽ không thể sản xuất như bình thường.

3.   Chu kỳ làm đá dài hơn bình thường

Chu kỳ làm đá dài hơn bình thường

1.            3.1 Vệ sinh công tắc phao.

Làm sạch công tắc phao. Nếu nó vẫn không hoạt động, hãy thay thế nó.

1.2   Kiểm tra van nước của bạn.

Một khi van nước bị rò rỉ sẽ kéo dài chu kỳ làm đá. Hãy thay màng ngăn hoặc thay van nước nếu cần thiết. Đồng thời bạn cũng cần đảm bảo ống cấp nước không bị đóng cặn bẩn.

2.            3.3 Kiểm tra chất làm lạnh của bạn.

Kiểm tra rò rỉ và nạp lại chất làm lạnh nếu cần thiết.

4.   Máy làm đá bị đóng băng

Máy làm đá bị đóng băng

1.            4.1 Rã đông và làm sạch bộ làm đá.

Rã đông thiết bị để kiểm tra xem tấm thiết bị bay hơi có tích tụ cặn hoặc khoáng chất hay không. Nếu có cặn bẩn, hãy làm sạch nó.

2.            4.2 Kiểm tra kích thước đường nước.

Đảm bảo đường nước có kích thước phù hợp. Đường nước cũng như van cấp nước quá nhỏ có thể góp phần làm đóng băng.

5.   Nấm mốc trong Máy làm đá

3.            5.1 Vệ sinh thùng đá.

Hãy làm sạch thiết bị theo hướng dẫn sử dụng thiết bị mà đại lý bán hàng cung cấp.

4.            5.2 Đảm bảo nhân viên của bạn xử lý đá đúng cách.

Hãy chắc chắn rằng nhân viên luôn xử lý đá bằng muỗng đá chứ không phải bằng tay hoặc đồ thủy tinh đã qua sử dụng. Hãy làm sạch muỗng đá mỗi ngày nhé.

5.            5.3 Cân nhắc việc di chuyển thiết bị.

Nên đặt máy ở nơi khô ráo, thoáng mát tránh xa các khu vực dễ sinh nấm mốc.

6.   Máy làm đá bị rò rỉ

Rò rỉ từ bên ngoài máy làm đá có thể là sự cố của hệ thống ống nước, bạn nên gọi một thợ sửa ống nước.

Nếu rò rỉ xuất phát từ bên trong máy, bạn cần gọi cho kỹ thuật viên máy để khắc phục sự cố. Hãy tắt máy trước khi kiểm tra để tránh mọi tai nạn tiềm ẩn.

1.            6.1 Kiểm tra van ngắt.

Nếu nguyên nhân rò rỉ là do van ngắt nước, hãy cố gắng bịt chỗ rò rỉ để tránh làm hỏng và gọi thợ sửa ống nước để khắc phục sự cố.

2.            6.2 Kiểm tra cống.

Kiểm tra các cống và loại bỏ bất kỳ vật cản nào.

3.            6.3 Kiểm tra đường nước.

Tương tự như sự cố van ngắt nước, đường nước bị nứt hoặc lỏng lẻo cần có sự trợ giúp của thợ sửa ống nước để máy của bạn hoạt động trở lại bình thường.

Trên đây là hướng dẫn khắc phục sự cố cho máy làm đá Hoshizaki. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi chia sẻ sẽ giúp ích cho các bạn!

Tham khảo các dòng máy làm đá tại Cosmic.

Hotline: 1800 7088 ( gọi miễn phí ) 
Showroom: Số 2 Hoa Lan, phường 2, quận Phú Nhuận, Tp Hồ Chí Minh
Fanpage: https://www.facebook.com/thietbibepnhahangcosmic/

Xem thêm:

Các loại đá trên thị trường hiện nay.

Cách vệ sinh máy làm đá.

Những lưu ý khi lắp đặt và vận hành máy làm đá viên.

Hoshizaki thương hiệu máy làm đá viên tốt nhất hiện nay.

Những lý do nên dùng máy làm đá thay ngăn đông tủ lạnh.