Bia là một thức uống phổ biến ở Việt Nam. Nhắc đến bia tươi thì không thể nào thiếu quầy rót bia. Trong bài viết dưới đây chúng ta sẽ cùng tìm hiểu quầy rót bia tươi là gì, cũng như những ưu điểm của quầy rót bia.
Quầy rót bia EVERZEN
1. Quầy rót bia tươi là gì?
Quầy rót bia tươi là thiết bị giúp bạn giữ bia lạnh
trên vòi, dễ dàng rót ra và mang đến phục vụ khách hàng một cách nhanh chóng. Quầy
rót bia có nhiều kiểu dáng khác nhau với nhiều tính năng để đáp ứng nhu cầu của
bất kỳ doanh nghiệp nào.
2. Quầy rót bia tươi gồm những bộ phận nào?
Quầy rót bia tươi sẽ có một khoang rỗng bên trong
nơi cất giữ các thùng bia, có cửa chốt và một tháp rót bia nằm trên đỉnh của
thiết bị. Quầy rót bia tươi gồm các bộ phận cụ thể như sau:
Các
bộ phận của quầy rót bia tươi
- ·
Bình
CO2.
- ·
Van
điều chỉnh.
- ·
Ống dẫn
khí.
- ·
Bộ điều
chỉnh thứ cấp.
- ·
Khớp
nối.
- ·
Ống dẫn
bia.
- ·
Tháp
bia.
- ·
Vòi
bia.
- ·
Tay cầm.
3. Những ưu điểm của quầy rót bia tươi
Tốc độ
làm lạnh nhanh
Nhờ hệ thống trao đổi nhiệt chuyên dụng, quầy rót
bia sẽ làm lạnh bia một cách nhanh chóng, đáp ứng nhu cầu bia lạnh trong tức
thì.
Quầy
rót bia làm lạnh bia một cách nhanh chóng
Nhiệt
độ đầu vòi đạt tiêu chuẩn rót
Bia hoàn toàn có thể mất nhiệt lạnh ngay trong quá
trình di chuyển từ ống dẫn bia đến vòi rót bia. Tuy nhiên, quầy rót bia có hệ
thống làm mát tuần hoàn sẽ bơm nước làm lạnh bảo quản bia lên tới tận đầu vòi
rót bia, đảm bảo chất lượng bia khi rót ra.
Bia không
bị ngậm CO2
Nếu đẩy CO2 áp suất cao (1.5 - 2.5pa) vào bom bia ở
nhiệt độ thấp (0 - 3 độ C), sẽ gặp tình trạng thẩm thấu CO2 mạnh, khiến bia nhiều
bọt, vị bia nồng, sốc.
Nhưng quầy rót bia sẽ đưa CO2 vào bom bia ở nhiệt
độ thường (hoặc dải nhiệt độ từ 5 đến 10 độ C trong trường hợp kết hợp với tủ bảo
quản). Do đó, bia sẽ có độ ngậm C vừa phải, đảm bảo hương vị tươi ngon.
Bia
nhiều bọt sẽ có vị nồng
Quầy rót bia là một thiết bị hữu ích không thể thiếu
trong các nhà hàng, quán bar. Không chỉ giúp bảo quản bia mà nó còn nâng cao chất
lượng bia.
Để có thể trải nghiệm chính xác những ưu điểm này,
bạn nên lựa chọn những nhà cung cấp uy tín. Cosmic đơn vị chuyên phân phối thiết
bị nhà hàng, khách sạn với hơn 10 năm hoạt động chắc chắn sẽ không làm bạn thất
vọng.
Tham khảo quầy rót bia tại Cosmic.
Hotline: 18007088 (gọi
miễn phí)
Showroom: 2 Hoa Lan, phường 2, quận Phú Nhuận, TP. HCM
Fanpage: https://www.facebook.com/thietbibepnhahangcosmic/
Xem thêm:
3 lỗi thường gặp ở vòi rót bia và cách xử lý.
0 Nhận xét