Tay phun là bộ phận đưa nước rửa đến các vị trí khác nhau trong khoang máy rửa chén. Khi các lỗ phun bị cặn thức ăn, dầu mỡ hoặc cặn khoáng làm tắc nghẽn, nước có thể không được phân bố như bình thường. Kết quả là chén đĩa vẫn còn cặn bẩn dù máy vẫn chạy và hóa chất vẫn được cấp.
Vậy làm sao nhận biết tay phun máy rửa chén bị nghẹt và cần kiểm tra những gì?
1. Dấu hiệu tay phun máy rửa chén có thể bị nghẹt
Chén đĩa vẫn còn cặn sau khi rửa
Một dấu hiệu dễ nhận thấy là chén đĩa sau khi hoàn thành chu trình vẫn còn vụn thức ăn, dầu mỡ hoặc cặn bám.
Nếu tình trạng này xuất hiện ở một số vị trí nhất định thay vì toàn bộ chén đĩa, cần kiểm tra khả năng phân bố nước trong khoang máy, trong đó có tay phun.
Chén ở các vị trí khác nhau sạch không đều
Có những khu vực trong máy rửa sạch nhưng một số vị trí lại còn bẩn. Điều này có thể xảy ra khi một phần nước phun không đến được vị trí cần làm sạch.
Tuy nhiên, đây không phải dấu hiệu chỉ ra chắc chắn tay phun bị nghẹt. Cách xếp chén, vật dụng che đường phun hoặc các vấn đề khác trong hệ thống rửa cũng có thể gây ra hiện tượng tương tự.
Lỗ phun có cặn hoặc bị bịt kín
Khi kiểm tra trực tiếp, có thể thấy cặn thức ăn, dầu mỡ hoặc cặn khoáng bám quanh các lỗ phun.
Nếu một hoặc nhiều lỗ bị bịt kín, lượng nước thoát ra tại những vị trí đó sẽ bị hạn chế.
Tay phun quay không bình thường
Ở những loại máy sử dụng tay phun có khả năng quay, tình trạng tay phun quay không bình thường cũng cần được kiểm tra.
Tuy nhiên, không nên mặc định tay phun không quay là do nghẹt. Vật dụng trong khoang máy cản trở chuyển động, cách lắp đặt hoặc các vấn đề khác cũng có thể là nguyên nhân.
2. Vì sao tay phun máy rửa chén bị nghẹt?
Cặn thức ăn tích tụ
Nếu chén đĩa còn nhiều thức ăn lớn trước khi đưa vào máy, một phần cặn có thể đi vào hệ thống rửa. Theo thời gian, chúng có thể tích tụ tại các vị trí khác nhau, bao gồm cả lỗ phun.
Dầu mỡ bám lại
Máy rửa chén thường phải xử lý chén đĩa có dầu mỡ, đặc biệt trong bếp nhà hàng và bếp ăn có lượng sử dụng lớn. Nếu hệ thống không được vệ sinh thường xuyên, dầu mỡ và cặn bẩn có thể tích tụ.
Cặn khoáng trong nước
Nguồn nước có nhiều khoáng có thể hình thành cặn trên các bộ phận tiếp xúc với nước trong quá trình sử dụng. Lâu ngày, cặn có thể bám quanh lỗ phun và làm giảm khả năng thoát nước.
Không vệ sinh máy định kỳ
Tay phun, bộ lọc và các bộ phận bên trong máy đều cần được kiểm tra, vệ sinh theo hướng dẫn của nhà sản xuất. Nếu để cặn tích tụ trong thời gian dài, việc xử lý sau đó sẽ khó khăn hơn.
3. Cách kiểm tra tay phun máy rửa chén
Tắt máy trước khi kiểm tra
Trước khi kiểm tra bên trong khoang máy, cần đảm bảo máy đã dừng hoạt động. Nếu cần tháo tay phun, thực hiện theo hướng dẫn của đúng model máy.
Không nên đưa tay vào khoang máy khi máy đang trong chu trình rửa.
Kiểm tra các lỗ phun
Quan sát toàn bộ các lỗ trên tay phun để tìm dấu hiệu cặn thức ăn, dầu mỡ hoặc cặn khoáng.
Chú ý những lỗ có dấu hiệu bị bịt kín hoặc lượng cặn bám nhiều hơn những vị trí khác.
Kiểm tra tay phun có bị cản trở không
Nếu tay phun được thiết kế để quay, kiểm tra xem có chén, khay hoặc vật dụng nào nằm chắn đường chuyển động hay không.
Việc xếp vật dụng quá cao hoặc sai vị trí không chỉ ảnh hưởng đến chuyển động của tay phun mà còn có thể cản nước phun đến các khu vực khác.
Vệ sinh tay phun
Nếu phát hiện cặn, có thể tháo và vệ sinh tay phun theo hướng dẫn của nhà sản xuất.
Không nên dùng vật quá cứng hoặc sắc nhọn để chọc mạnh vào các lỗ phun. Việc này có thể làm biến dạng hoặc gây hư hỏng bộ phận.
Sau khi vệ sinh, kiểm tra lại để đảm bảo các lỗ phun không còn cặn gây cản trở dòng nước.
Lắp lại và kiểm tra hoạt động
Lắp tay phun đúng vị trí rồi kiểm tra khả năng chuyển động theo thiết kế của máy.
Nếu sau khi vệ sinh, tay phun vẫn không hoạt động bình thường hoặc hiệu quả rửa không cải thiện, không nên tiếp tục tự tháo các bộ phận sâu hơn mà nên kiểm tra nguyên nhân khác.
4. Tay phun sạch nhưng máy vẫn rửa không sạch thì sao?
Không phải mọi trường hợp máy rửa chén làm sạch kém đều bắt nguồn từ tay phun.
Nếu tay phun không bị nghẹt, có thể kiểm tra thêm:
Bộ lọc của máy có bị bẩn không.
Chén đĩa có được xếp đúng cách không.
Có vật dụng nào che đường phun nước không.
Nguồn nước cấp có hoạt động bình thường không.
Hóa chất có được cấp vào máy không.
Chương trình rửa có phù hợp với loại và mức độ bẩn không.
Máy có được vệ sinh định kỳ không.
Đặc biệt, nếu hóa chất không được cấp vào máy, cần kiểm tra riêng bình chứa, đường ống, đầu hút và bơm định lượng thay vì chỉ vệ sinh tay phun.
5. Khi nào cần gọi kỹ thuật?
Có thể tự kiểm tra và vệ sinh những bộ phận được nhà sản xuất hướng dẫn người dùng xử lý. Tuy nhiên, nên liên hệ kỹ thuật nếu:
Tay phun bị nứt hoặc biến dạng.
Tay phun không quay dù không có vật cản.
Nước phun yếu bất thường sau khi đã vệ sinh.
Nghi ngờ bơm hoặc hệ thống cấp nước gặp vấn đề.
Không thể tháo hoặc lắp tay phun đúng cách.
Máy xuất hiện thêm dấu hiệu bất thường trong quá trình vận hành.
Không nên tự ý tháo bơm hoặc can thiệp vào hệ thống điện chỉ để xử lý tình trạng tay phun bị nghẹt.
6. Cách hạn chế tay phun bị nghẹt
Một số thói quen đơn giản có thể giúp giảm lượng cặn tích tụ:
Loại bỏ phần thức ăn lớn trước khi xếp chén vào máy.
Không xếp chén hoặc vật dụng che đường phun nước.
Kiểm tra và vệ sinh tay phun định kỳ.
Vệ sinh bộ lọc theo hướng dẫn của máy.
Theo dõi tình trạng cặn nếu nguồn nước có hàm lượng khoáng cao.
Không dùng vật sắc nhọn để cạy mạnh cặn trong lỗ phun.
Kết luận
Tay phun máy rửa chén bị nghẹt có thể làm nước rửa phân bố không đều và khiến chén đĩa còn cặn sau khi hoàn thành chu trình. Khi gặp tình trạng này, nên kiểm tra các lỗ phun, cặn bám, khả năng chuyển động của tay phun và những vật dụng có thể cản đường phun.
Nếu tay phun đã được vệ sinh nhưng máy vẫn rửa không sạch, cần kiểm tra thêm bộ lọc, cách xếp chén, nguồn nước, hóa chất và các bộ phận khác của hệ thống rửa thay vì tiếp tục tập trung vào tay phun.
Nhận xét
Đăng nhận xét